『絵本からうまれたおいしいレシピ２』（宝島社）の最初のページに載っている
ちびくろ・さんぼのホットケーキ☆（私の場合は全粒粉入＾＾）

ちびくろ・さんぼのお話は、小さい頃大好きで、繰り返し読んだ思い出がある。確か双子の妹も出てくるんだよね。＾＾

このホットケーキの作り方は、薄力粉等は２回ふるったり、溶かしバターを入れたり、卵が２個も入ったりと、ひと手間・ふた手間かかる上にカロリーも高くなるけれど、ふんわりしっとり。＾＾

時にはたっぷりのバターとメープルシロップで、美味しく頂いちゃおう♪

今日も元気いっぱい！の２人はお昼寝なし。いつも疲れているのは私だけかぁ・・・(ーー;)
若いっていいな。＾＾；

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